Μια σύντομη εισαγωγή σε διαφορετικές φιάλες κρασιού

Apr 10, 2019

Αφήστε ένα μήνυμα

Υπάρχουν πολλοί τύποι κρασιών, όπως το ροδάκινο, το ξηρό λευκό, το ξηρό κόκκινο και διάφορες ποικιλίες σταφυλιών, οι οποίες φέρνουν πολλούς γευστικούς πόρους στους σύγχρονους ανθρώπους. Αλλά έχετε διαπιστώσει ότι κάθε μπουκάλι εκπληκτικό κρασί χρησιμοποιεί διαφορετικό μπουκάλι; Το κρασί είναι ένα αλκοολούχο ποτό, αλλά σε αντίθεση με τα συνηθισμένα ποτά, είναι ένα αντιπροσωπευτικό ποτό του τρόπου ζωής. Ως εκ τούτου, ως κρασί "παλτό" μπουκάλι κρασιού, είναι φυσικά διαφορετική.

Για τον οινοποιό, κρίνοντας ένα κρασί, εκτός από το να γνωρίζει το κρασί, το αλκοόλ, τη μυρωδιά, τη γεύση και άλλες πληροφορίες, το μπουκάλι πρέπει επίσης να είναι γνωστό. Ποια είναι η σχέση μεταξύ των φιαλών κρασιού και της ποιότητας του κρασιού; Στην πραγματικότητα, το μπουκάλι μπορεί να μας δώσει πολλές πληροφορίες για να εντοπίσει το κρασί, να καταλάβει πλήρως το μπουκάλι, η επίδραση του κρασιού είναι πιο αποτελεσματική.

Συνήθως, τα μπουκάλια κρασιού σε διάφορες χώρες παράγουν διαφορετικά στυλ, έτσι τα μπουκάλια κρασιού είναι αντιπροσωπευτικά του στυλ κρασιού μιας χώρας. Όπως το μπουκάλι Hawker στη Γερμανία, το μπουκάλι της Βουργουνδίας και το μπουκάλι Reboan στην περιφέρεια της Βουργουνδίας και το μπουκάλι Bordeaux στη Γαλλία, τα μπουκάλια κρασιού σε διάφορες περιοχές αντιπροσωπεύουν το στυλ και την προέλευση του κρασιού. Οπως:

Βούρτσα μπουκάλι

Οι εμφιαλωμένοι οίνοι με Βουργουνδία παράγονται φυσικά στην Βουργουνδία. Πώς να αναγνωρίσετε και να διακρίνετε αυτά τα μπουκάλια κρασιού; Το συνολικό σχήμα του φιαλιδίου της Βουργουνδίας είναι στρογγυλό και ο λαιμός είναι στενός. Όπως όλοι γνωρίζουμε, η περιοχή της Βουργουνδίας είναι γνωστή για τις κορυφαίες ποικιλίες σταφυλιών της. Τα μπουκάλια της Βουργουνδίας χρησιμοποιούνται για τη συσκευασία των κρασιών Chardonnay και Pinot Noir, ενώ άλλες χώρες έχουν ακολουθήσει το παράδειγμα. Συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών, της Ιταλίας, της Ισπανίας και άλλων χωρών, η χρήση φιαλών Βουργουνδίας για την παραγωγή Chardonnay και Pinot Noir έχει γίνει άγραφος κανόνας.

Μπουκάλι Bordeaux

Στην περιοχή Bordeaux της διάσημης περιοχής κρασιού της Γαλλίας, τα κονσερβοποιημένα μπουκάλια ονομάζονται μπουκάλια Bordeaux, ενώ τα σταφύλια που παράγονται στο Μπορντό συνήθως κυριαρχούν από το Merlot και το Cabernet Sauvignon. Το μπουκάλι Bordeaux διαφέρει από το μπουκάλι της Βουργουνδίας στο ότι έχει έναν ευρύτερο ώμο αλλά είναι γενικότερο. Όταν βλέπουμε αυτόν τον τύπο μπουκάλι κρασιού, μπορεί να παρασκευαστεί στον τόπο όπου παράγεται και στις ποικιλίες σταφυλιών που χρησιμοποιούνται.

Φιάλη Hawker

Αυτός ο τύπος μπουκάλι κρασιού είναι ο αντιπρόσωπος του γερμανικού κρασιού. Τα παγκοσμίως γνωστά μπουκάλια κρασιού Riesling και Gewürztraminer έχουν παρόμοιο σχήμα με το μπουκάλι Hawker. Το μπουκάλι Hawker είναι καφέ χρώματος, ψηλό και λεπτό και έχει παρόμοιο σχήμα με τη φιάλη Moselle, η οποία χρησιμοποιείται επίσης για κονσερβοποίηση κρασιών που παράγονται από τη Γερμανία.

Επιπλέον, υπάρχει μια ποικιλία από μπουκάλια κρασιού, όπως μπουκάλια Piccolo, μπουκάλια Rehoboam και μπουκάλια σαμπάνιας, τα οποία δεν θα περιγραφούν εδώ.


Αποστολή ερώτησής