Για τη διευκόλυνση της παραγωγής, της μεταφοράς και της κατανάλωσης, το πιο κοινό μπουκάλι κρασιού στην αγορά ήταν πάντα ένα τυπικό μπουκάλι 750 ml. Ωστόσο, προκειμένου να καλυφθούν οι εξατομικευμένες ανάγκες των καταναλωτών (όπως ευκολία στη μεταφορά και πιο ευνοϊκή για τη συλλογή), έχουν αναπτυχθεί επίσης διάφορες προδιαγραφές για μπουκάλια κρασιού όπως 187,5 χιλιοστόλιτρα, 375 χιλιοστόλιτρα και 1,5 λίτρα. Η χωρητικότητά τους είναι συνήθως πολλαπλάσιες ή συντελεστές 750 χιλιοστόλιτρων και έχουν τα δικά τους μοναδικά ονόματα.
1. Μισό τέταρτο/Τοπέτα: 93,5 χιλιοστόλιτρα
Η χωρητικότητα ενός μπουκαλιού μισού τετάρτου είναι μόνο περίπου το 1/8 αυτής ενός τυπικού μπουκαλιού και μπορεί να γεμίσει μόνο το μισό περίπου του κρασιού του όταν χυθεί σε ένα ποτήρι ISO. Συνήθως χρησιμοποιείται για να κρατήσει δείγμα κρασιού για γευσιγνωσία.
Piccolo/Split: 187,5 χιλιοστόλιτρα
"Piccolo" σημαίνει "μικρό" στα ιταλικά. Η χωρητικότητα ενός μπουκαλιού piccolo είναι 187,5 χιλιοστόλιτρα, που ισοδυναμεί με το 1/4 ενός τυπικού μπουκαλιού, ως εκ τούτου είναι γνωστό και ως τέταρτο μπουκάλι. Αυτό το μέγεθος μπουκαλιού βρίσκεται συνήθως στη σαμπάνια και σε άλλα αφρώδη κρασιά. Τα ξενοδοχεία και τα αεροπλάνα προσφέρουν συχνά αυτόν τον αφρώδη οίνο μικρής χωρητικότητας για να πιουν οι καταναλωτές.
3. Half/Demi: 375 χιλιοστόλιτρα
Όπως υποδηλώνει το όνομα, ένα μισό μπουκάλι είναι το μισό ενός τυπικού μπουκαλιού, με χωρητικότητα 375 χιλιοστόλιτρα. Επί του παρόντος, το ημιεμφιαλωμένο κρασί είναι αρκετά διαδεδομένο στην αγορά και πολλά κόκκινα, λευκά και αφρώδη κρασιά έχουν εισαγάγει αυτήν την προδιαγραφή. Εν τω μεταξύ, λόγω της ευκολίας του στη μεταφορά, των χαμηλών απορριμμάτων και της χαμηλότερης τιμής, το ημιεμφιαλωμένο κρασί είναι επίσης δημοφιλές στους καταναλωτές.
4. Μπουκάλι Jenny: 500ml
Το μπουκάλι Jenny έχει χωρητικότητα από μισό μπουκάλι και ένα τυπικό μπουκάλι. Δεν είναι πολύ διαδεδομένο και χρησιμοποιείται κυρίως σε γλυκά λευκά κρασιά από περιοχές όπως το Sauternes και το Tokaj.
5. Τυπική φιάλη: 750ml
Το τυπικό μπουκάλι είναι το πιο συνηθισμένο και δημοφιλές μέγεθος, το οποίο μπορεί να γεμίσει 4-6 ποτήρια κρασί.
6. Μπουκάλι Magnum: 1,5 λίτρο
Το μπουκάλι Magnum ισοδυναμεί με δύο τυπικά μπουκάλια και το όνομά του σημαίνει «μεγάλο» στα λατινικά. Πολλά οινοποιεία στις περιοχές του Μπορντό και της Σαμπάνιας έχουν κυκλοφορήσει εμφιαλωμένα κρασιά Magnum, όπως το Chateau Latour (γνωστό και ως Chateau Latour) το 1855, το Chateau Beychevelle στην τέταρτη βαθμίδα και το Chateau Ausone στο Saint Emilion.
Σε σύγκριση με τις τυπικές φιάλες, οι φιάλες Magnum έχουν μικρότερη μέση επιφάνεια επαφής μεταξύ του υγρού και του οξυγόνου, με αποτέλεσμα πιο αργό ρυθμό ωρίμανσης και πιο σταθερή ποιότητα υγρού. Επιπλέον, οι φιάλες Magnum έχουν ευνοηθεί από την αγορά λόγω του χαμηλού όγκου παραγωγής τους και της επαρκούς αίσθησης βάρους. Μερικά κορυφαία κρασιά 1.5-λίτρου ευνοούνται ακόμη και από συλλέκτες κρασιών και έχουν εξαιρετική απόδοση στην αγορά δημοπρασιών.
7. Διπλό μπουκάλι Magnum: 3 λίτρα
Όπως υποδηλώνει το όνομα, το μέγεθος ενός διπλού μπουκαλιού Magnum ισοδυναμεί με δύο μπουκάλια Magnum και τέσσερα τυπικά μπουκάλια.
8. Μπουκάλι Rehoboam: 4,5 λίτρα
Το «Ροβοάμ» προέρχεται από τη Βίβλο και είναι το όνομα του πρώτου βασιλιά του Ιούδα στο βιβλίο. Αυτό το σχήμα μπουκαλιού 4.{1}}λίτρων βρίσκεται συνήθως στη σαμπάνια.
9. Μπουκάλι Jeroboam: 3 λίτρα (σαμπάνια και Βουργουνδία) ή 5 λίτρα (Μπορντό)
Ο Ιεροβοάμ προέρχεται επίσης από τη Βίβλο. Σύμφωνα με το βιβλίο, αφού το Ηνωμένο Βασίλειο του Ισραήλ και ο Ιούδας χωρίστηκαν σε δύο μέρη, ο Ιεροβοάμ Α' έγινε ο πρώτος βασιλιάς του Βορρά και το όνομα της φιάλης προήλθε από αυτόν τον βασιλιά. Αξίζει να σημειωθεί ότι το μπουκάλι Jeroboam στις περιοχές της Σαμπάνιας και της Βουργουνδίας είναι 3 λίτρα, ενώ στο Μπορντό είναι 5 λίτρα (4,5 λίτρα πριν το 1978).
10. Methuselah/Imperial: 6 λίτρα
Στις περιοχές της Σαμπάνιας και της Βουργουνδίας, το 6-σχήμα του μπουκαλιού του λίτρου ονομάζεται "Μιθουσέλα Μπουκάλι", που πήρε το όνομά του από το γηραιότερο άτομο με το ίδιο όνομα στη Βίβλο, το οποίο πέθανε σε ηλικία 969 ετών. Στην περιοχή του Μπορντό, αναφέρεται πιο συχνά ως «αυτοκρατορικό μπουκάλι».
11. Σαλμανζάρ: 9 λίτρα
Η χωρητικότητα του μπουκαλιού του βασιλιά των Ασσυρίων είναι ισοδύναμη με 12 τυπικά μπουκάλια, που είναι ένα ολόκληρο κουτί κρασί. Το όνομά του "Σαλμανζάρ" είναι το όνομα του Ασσύριου Βασιλιά στη Βίβλο. Αυτή η προδιαγραφή βρίσκεται συνήθως στη σαμπάνια.
12. Balthazar: 12 λίτρα
Το μπουκάλι Treasure King έχει ύψος περίπου 28 ίντσες (≈ 71,1 εκατοστά) και μπορεί να χωρέσει έως και 16 τυπικά μπουκάλια. Το όνομά του "Baltizar" προέρχεται από έναν από τους τρεις σοφούς της Ανατολής που ήρθαν να προσκυνήσουν τον Ιησού κατά τη γέννησή του στη Βίβλο.
13. Ναβουχοδονόσορ: 15 λίτρα
Η χωρητικότητα του μπουκαλιού του βασιλιά της Βαβυλώνας είναι 15 λίτρα, που ισοδυναμεί με 20 τυπικά μπουκάλια και μπορεί να γεμίσει περίπου 100 ποτήρια κρασιού. Το όνομά του προέρχεται από τον Ναβουχοδονόσορ Β΄, τον πιο σεβαστό και μακροβιότερο βασιλιά στην ιστορία της αρχαίας Βαβυλώνας.
14. Μπουκάλι Melchior/Solomon: 18 λίτρα
Στις περισσότερες περιοχές, το μπουκάλι των 18 λίτρων ονομάζεται φιάλη Melchior, που πήρε το όνομά του από έναν άλλο άγιο που ήρθε να προσκυνήσει στη γέννηση του Ιησού στη Βίβλο. Αλλά στην περιοχή της σαμπάνιας, το μπουκάλι των 18 λίτρων αναφέρεται συχνά ως «μπουκάλι Solomon», που πήρε το όνομά του από έναν βασιλιά των Ηνωμένων Εθνών του Ισραήλ και του Ιούδα. Αυτοί οι «μεγάλοι τύποι» είναι περίπου 85 εκατοστά ύψος, ζυγίζουν 43 κιλά και έχουν χωρητικότητα που ισοδυναμεί με 24 τυπικά μπουκάλια.
15. Μπουκάλι Sovereign: 26,25 λίτρα
Το όνομα του μπουκαλιού monarch είναι αρκετό για να τονίσει την αίσθηση του βάρους του και η τεράστια χωρητικότητά του, που ισοδυναμεί με 35 τυπικά μπουκάλια, είναι γεμάτη ορμή. Ωστόσο, λόγω του μεγάλου βάρους του, το μπουκάλι monarch χρησιμοποιείται συχνά ως διακοσμητικό ή αντικείμενο έκθεσης σε κάβα και εστιατόρια.
16. Μπουκάλι Primat/Giant: 27 λίτρα
Το γιγάντιο μπουκάλι έχει ύψος 100 εκατοστά, διάμετρο 26 εκατοστά και βάρος 65 κιλά, με σχήμα σώματος συγκρίσιμο με αυτό ενός παιδιού και χωρητικότητα έως και 36 τυπικών μπουκαλιών, γεγονός που το καθιστά πολύ σπάνιο.
17. Μελχισεδέκ/Μίδας: 30 λίτρα
Εκτός από ιδιωτικά προσαρμοσμένα μπουκάλια κρασιού, το μπουκάλι Salem King είναι ίσως το μεγαλύτερο γνωστού μεγέθους μπουκάλι κρασιού, με χωρητικότητα που ισοδυναμεί με 40 τυπικές φιάλες.
