Πώς να αφαιρέσετε μια ετικέτα φιαλών

Από τον Tyghe Trimble

2 Φεβρουαρίου 2011

Οι γνώστες του κρασιού γνωρίζουν ότι η αφαίρεση της ετικέτας από ένα μπουκάλι καλό κρασί είναι μια πολύτιμη ικανότητα. Ποιος καλύτερος τρόπος για να θυμάστε για πάντα το 1982 Lafite-Rothschild από το να το πλαισιώσετε; Αλλά αφαιρώντας μια ετικέτα για να κρατάτε είναι μια σχολαστική διαδικασία που δεν είναι πάντα απαραίτητη. Οι εγχώριοι ζυθοποιοί γνωρίζουν παντού την αξία της αφαίρεσης των ετικετών μπουκαλιών μπύρας γρήγορα και πλήρως. Και όσοι χρησιμοποιούν, που έχουν κάνει δημιουργική χρήση των μπουκαλιών κρασιού - είτε γυαλιά ή πολυέλαιοι - γνωρίζουν ότι η δαπάνη μισής ώρας για το μαγείρεμα ενός μπουκαλιού κρασιού απλά δεν ξοδεύει χρόνο.

Αποδεικνύεται ότι κάναμε μια φορά. Συγκρίναμε τη μέθοδο αυτή με έξι άλλες δημοφιλείς τεχνικές αφαίρεσης ετικετών. Εδώ είναι τα μικτά αποτελέσματα.

Σαπούνι-και-Νερό Μουλιάστε

Κατευθύνσεις: Βάλτε μια σταγόνα σαπουνιού σε ένα κουβά, βάλτε μπουκάλια κρασιού γεμάτα με νερό στον κάδο και γεμίστε με νερό. Απολαύστε τη νυκτί και στη συνέχεια, ελπίζουμε, ξεφλουδίστε τις ετικέτες το πρωί.

Αποτελέσματα: Μετά από μια ολονύκτια μούσκεμα, ήταν προφανές ότι οι στιλπνές ετικέτες θα μου έφερναν πρόβλημα, γι 'αυτό και τους δώσαμε μια δεύτερη νύχτα. Αυτό σίγουρα βοήθησε - τρεις από τις έξι ετικέτες φιαλών ξεκολλήθηκαν με ευκολία και άφησαν μόνο μικρά υπολείμματα. Αλλά τα άλλα τρία δεν πήραν. Σε εκείνο το σημείο, τα νύχια ήταν το πιο αποτελεσματικό μέσο για το ξύσιμο της ετικέτας, και στη συνέχεια ένα βαρέος θάμνος με μαξιλάρι από μαλλί χαλκού ήταν σε τάξη.

Σκορ: 6 από τα 10

Στεγνωτήρας μαλλιών

Κατευθύνσεις: Πάρτε ένα στεγνωτήρα μαλλιών υψηλής θερμοκρασίας και τρέξτε το σε μια ετικέτα για 5 λεπτά. Αφαιρέστε την ετικέτα με τη βοήθεια μιας ξυριστικής λεπίδας.

Αποτελέσματα: Αν το στεγνωτήρα μαλλιών σας είναι παλιό και δεν γίνεται πολύ ζεστό (το δικό μας δεν το κάνει), αυτό είναι ένα μάταιο έργο που δεν θα βοηθήσει πολύ χρόνο. Δεν είχαμε απολύτως καμία τύχη με αυτό.

Σκορ: 1 στα 10

Σόδα ψησίματος και νερό

Κατευθύνσεις: Τρία μπουκάλια, 16 κουταλιές σούπας μαγειρικής σόδας και 32 φλιτζάνια νερό, απολαύστε για 30 λεπτά.

Αποτελέσματα: Μετά από 30 λεπτά, ο κάδος είχε δύο πλήρεις ετικέτες που κυλούσαν στην κορυφή - ένα πολύ καλό σημάδι. Ένα μπουκάλι απαιτούσε μια φλούδα της κύριας ετικέτας, η οποία βγήκε καθαρά - και μια άλλη φιάλη ήταν καλή για να πάει με ένα απλό σκουπίστε το κουρέλι. Ωστόσο, η τρίτη φιάλη αποδείχθηκε πιο δύσκολη. Αν και η κορυφαία ετικέτα έπεσε μακριά κατά τη διάρκεια του εμποτισμού, η κύρια ετικέτα απαιτούσε αποκόλληση των νυχιών και χαλύβδινο μαλλί (αν και ήταν καθαρό κτύπημα με το χαλκό, σε αντίθεση με τη μέθοδο σαπουνιού και νερού).

Σκορ: 8 από τις 10

Ψύξη και ατμό

Κατευθύνσεις: Βάλτε το μπουκάλι σε κατάψυξη για 25 λεπτά και έπειτα βάλτε σε ατμό, υγρό δωμάτιο για 30 λεπτά για να ιδρώσετε τις ετικέτες.

Αποτελέσματα: Ενώ τα μπουκάλια φαίνονται ελπιδοφόρα ιδρωμένα, οι ετικέτες κρατιούνται σταθερά - δεν υπάρχει καμία ποσότητα απόξεσης που θα τους έκανε σωστά. Απογοητευμένοι, τους κολλήσαμε σε μια μπανιέρα με σόδα ψησίματος. Voila.

Σκορ: 1 στα 10

Ψήστε και ξεφλουδίστε

Κατευθύνσεις: Ρυθμίστε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ, ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 10 λεπτά και τοποθετήστε το μπουκάλι στο πλάι του στο φούρνο με την εμπρόσθια ετικέτα επάνω. Βγάλτε το (χρησιμοποιήστε τα κατόχους) και αφαιρέστε προσεκτικά την ετικέτα με ένα ξυράφι ενώ η κόλλα είναι ακόμα ζεστή.

Αποτελέσματα: Το κόλπο να ξεφλουδίζετε μια ψημένη ετικέτα είναι να το πάρετε όταν η κόλλα είναι σωστή. Πολύ ζεστό και θα αφήσει ένα κολλώδες goo σε όλα τα δάχτυλά σας και το μπουκάλι. Αν δεν είναι αρκετά ζεστό, θα κάνετε περισσότερα ξύσιμο από το ξεφλούδισμα. Μόνο μία από τις τρεις ετικέτες βγήκε με μια καθαρή φλούδα (και ακόμη και τότε, μια λεπτή μεμβράνη από υπολείμματα κόλλας έμεινε, που χρειάζονται ένα ξυράφι για να το αφαιρέσετε).

Σκορ: 4 από τα 10

Αμμωνία

Κατευθύνσεις: Γεμίστε ένα μικρό κουβά με νερό και προσθέστε 1/4 φλιτζάνι αμμωνία. Βυθίστε ένα μπουκάλι κρασί γεμάτο με νερό στον κάδο για 30 λεπτά (τοποθετήστε ένα κάλυμμα πάνω από τον κάδο). Χρησιμοποιείτε γάντια όταν αφαιρείτε την ετικέτα του κρασιού. Πλύνετε τη φιάλη με κρύο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν κατάλοιπα

Αποτελέσματα: Η αμμωνία είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά μέσα για την αφαίρεση των ετικετών - χρησιμοποιήστε αρκετή αμμωνία και η ετικέτα θα διαλύσει. Αλλά οι χημικές οσμές είναι σκληρές. Βεβαιωθείτε ότι ο χώρος είναι αεριζόμενος πριν δοκιμάσετε αυτήν τη μέθοδο.

Σκορ: 7 από τις 10

Αχνίζων

Κατευθύνσεις: Βράζετε νερό σε κατσαρόλα. Κρατήστε τη φιάλη κρασιού πάνω από το δοχείο βραστό νερό για 10 έως 15 λεπτά. Ο ατμός επηρεάζει την κόλλα και μαλακώνει την ετικέτα. Αφαιρέστε προσεκτικά την ετικέτα με τα χέρια σας.

Αποτελέσματα: Μετά από 25 λεπτά ατμού-10 στην πίσω πλευρά, 15 μπροστά, μία ετικέτα ξεφλουδισμένη με έτοιμη για τοποθέτηση τελειότητα. Μόνο ένα ίχνος υπολείμματος κόλλας βρέθηκε. Το άλλο μπουκάλι κρασιού δεν ήταν έτοιμο και έστειλε πίσω στο ατμόπλοιο (προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο για να κρατήσετε τα μπουκάλια). Όσο πιο πολύ ατμού, τόσο πιο καθαρό το φλοιό, αν και μετά από περίπου 25 λεπτά με ένα συγκεκριμένο μπουκάλι χιλιανού Malbec, ήμασταν έτοιμοι να το καλέσουμε να κλείνει. Εάν ψάχνετε να αποθηκεύσετε ετικέτες, ο τρόπος για να πάτε είναι ο ατμός και το ψήσιμο. Αν προσπαθείτε να πετάξετε, καλύτερα να απολαύσετε ένα μπάνιο. Μόνο ένα από τα τρία μπουκάλια αποφλοιωμένο καθαρά μέσα σε 30 λεπτά από τον ατμό.